Печь ротационная Муссон-роторт 33
Печь ротационная Муссон-роторт 33 — электрическая хлебопекарная печь с ротационным принципом работы, обеспечивающим равномерное распределение тепла. Профессиональное оборудование для пекарен, комплектуется расстоечным шкафом.
Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 1120×1345×1489 мм
- Масса: 320 кг
- Мощность: 23 кВт
- Общая площадь выпечки: 2,7 м²
- Напряжение питания: 380 В
- Количество противней: 910 шт
- Температурный диапазон: 50300°C
- Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
В комплектацию входит расстоечный шкаф "Бриз33" с габаритными размерами 1170×990×730 мм, массой 117 кг и мощностью 2,2 кВт, предназначенный для окончательной расстойки тестовых заготовок. Оборудование комплектуется стальными подовыми листами размером 450×600 мм. Печь подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения