Печь конвекционная Фотон 4.5 Восход Саратов
Конвекционная печь Фотон 4.5 производства «Восход» (Саратов) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на противнях и в формах. Комплектуется двумя стеллажными тележками ТСРН4,5 для удобной загрузки и выгрузки. Оснащена микроконтроллерной системой управления, обеспечивающей точное поддержание заданных параметров выпечки.
Конструкция печи обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всему объему пекарной камеры и эффективное использование внутреннего пространства.
Технические характеристики: площадь выпечки 4,32 м², тип управления — микроконтроллерная система, марка совместимых тележек ТСРН4,5, расстояние между подовыми листами 90 мм, количество укладываемых противней 18 шт. (с тележкой ТСРН4,5), размер подового листа 400×600 мм, диапазон температуры в камере 50–280 °C, вид энергоносителя — электричество, производительность 18 кассет хлебных форм 3Л7/3Л10 или 18 подовых листов, номинальная потребляемая мощность 29 кВт, напряжение питания 3NPE~380 В, габаритные размеры (Д×Ш×В) 1025×1281×2170 мм (с козырьком), масса 440 кг.
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения