Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM

Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM серии BakerTop MIND.Maps. Без дефектов и повреждений, полностью работоспособна. Оснащена системой автоматической мойки Rotor. KLEAN с 4 программами, паронепроницаемой сенсорной панелью управления MASTER.Touch. Дверь с блокировкой произвольного открытия в позициях 60°, 120° и 180°.

Внутренняя камера с закругленными углами из нержавеющей стали AISI 304. Технология MAXI.LINK для создания колонн из двух печей. Применены инновационные материалы, обеспечивающие надежность при небольшом весе.

Технические характеристики: электрическая, конвекция с паром, 6 уровней (C-образные направляющие).

Диапазон температур 30–260°C.

Основные параметры:
• Режимы: конвекция, пар, комбинированный, конвекция+сухой воздух.
• Управление влажностью: STEAM.Maxi (10–100%) и DRY.Maxi (10–100%).

Термощуп с функцией DELTA T. Система вентиляции AIR.Maxi с реверсивными вентиляторами, 2 скорости. Сохранение до 256 пользовательских программ (MIND.Maps). Автоматическая очистка Rotor. KLEAN, 4 программы, встроенная емкость для моющего средства.

Безопасность: Protek.

SAFE (холодные поверхности), самодиагностика, ограничитель температуры.

Основные параметры:
• Дополнительно: емкость для конденсата со сливом, внешняя LED-подсветка, режимы HOLD и INF.
• Габариты: 826×810×420 мм, вес 95 кг.
• Напряжение: 400В, 3N~, 50/60 Гц, мощность 9.6 кВт.