Пароконвектомат Rational Combimaster Plus CMP20
Пароконвектомат Rational Combimaster Plus CMP20, выпущенный в Германии, находится в рабочем состоянии. Предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Данное оборудование заменяет несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу.
Блюда, приготовленные в пароконвектомате, сохраняют полезные вещества.
Технические характеристики:
- Подключение: 380 В
- Количество уровней: 20
- Способ образования пара: паройлер
- Панель управления: электромеханическая
- Температурный режим: от 30 до 300 °С
- Мощность: 37 кВт
- Ширина: 879 мм
- Глубина: 791 мм
- Высота: 1782 мм
- Вес: 259 кг
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения