Вакуумный массажёр 360 л

Вакуумный массажёр объёмом 360 л, в хорошем рабочем состоянии. В комплекте с ящиком управления и поршневым компрессором.

Технические характеристики: объём рабочей камеры 360 л, оптимальная загрузка мясного сырья 250 кг, период массирования 8 часов.

Оборудование предназначено для обработки мясного сырья в вакуумной среде, обеспечивает равномерное распределение рассола и специй по всей массе продукта, улучшая вкусовые качества и текстуру. Массажёр оснащён поршневым компрессором и системой управления для настройки параметров процесса. Подходит для мясоперерабатывающих предприятий и цехов.