Печь для обжарки АПМП-2

Печь обжарочная АПМП-2 предназначена для обжарки овощей (кабачков, баклажанов) в пищевой промышленности. Предлагается без дополнительного оборудования, в рабочем состоянии. Конструкция включает две секции нагрева, транспортер и элеватор для автоматизации процесса. Оборудование рассчитано на подключение к системе пароснабжения и водяного охлаждения.

Технические характеристики:
- Производительность: до 1900 кг/ч по кабачкам, до 2100 кг/ч по баклажанам.
- Объем масла в ванне: 900 кг.
- Площадь поверхности нагрева: первая секция — 29,6 м², вторая секция — 15,75 м².
- Расход пара давлением 1 МПа: около 0,5 кг/с.
- Расход воды в охладителе: 2 м³/ч.
- Коэффициент сменяемости масла: 1,4–2.
- Мощность электродвигателей транспортера и элеватора: по 2,2 кВт.
- Габариты: 12750×2400×3710 мм.
- Масса: 10500 кг.