Маслолиния в комплекте

Маслолиния в комплекте, в рабочем состоянии. Включает оборудование для производства сливочного масла из высокожирных сливок. В состав входит установка марки РЗОУА с охладителем и обработником. На первом этапе сливки охлаждаются в охладителе, представляющем собой пакет пластин с ножами на приводном валу редуктора. Пластины уплотнены резиновыми кольцами, сжатие обеспечивается нажимной плитой, хладоноситель циркулирует по внутренним каналам.

На втором этапе сливки поступают в обработник, где формируется масляная структура. Внутри цилиндра установлен отражатель с текстурационной решеткой и трехлопастная мешалка для равномерной обработки.

Основные параметры:
• Технические характеристики: производительность по сладкосливочному маслу — до 1000 кг/ч, по крестьянскому — до 800 кг/ч
• вместимость охладителя — 30 л
• вместимость цилиндра обработника — 20 л
• температура охлаждения сливок — 11–14°C

Оборудование подходит для промышленного производства сладкосливочного и крестьянского масла.