Куттер вакуумный Tipper Tie-Alpina SWW 200-S

Вакуумный куттер Tipper Tie-Alpina SWW 200-S предназначен для промышленного производства мясных изделий. Используется для тонкого измельчения и перемешивания продуктов. Корпус и чаша выполнены из прочной нержавеющей стали. Оборудование оснащено вентилятором охлаждения главного двигателя и панелью управления, расположенной перед чашей.

Вакуумная крышка со встроенной шумопоглощающей крышкой обеспечивает комфортную работу. Реализована функция EDA — автоматическое отключение по температуре, времени или оборотам чаши, а также автоматическое отключение электропитания с защитой от высокого и низкого напряжения. Предусмотрено автоматическое смазочное устройство с картриджем на 2500 рабочих часов и универсальный диск для разгрузки продуктов любого типа.

Доступ для технического обслуживания через сервисную дверь с плоским фильтром.

Технические характеристики: емкость чаши – 200 л, количество ножей – 6, скорость ножевого вала – 680-5050 об/мин, скорость чаши – 4-16 об/мин, скорость перемешивания – 70/140 об/мин, мощность – 102 кВт, габариты (ДхШхВ) – 2300х2700х2200 мм, вес – 5000 кг.