Куттер Robot Coupe R10
Куттер Robot Coupe R10, в хорошем состоянии.
Применяется для приготовления широкого ассортимента блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов.
Технические характеристики:
- Производительность за одну операцию:
- Измельчение мяса — до 4 кг
- Приготовление соусов — до 6 кг
- Замес дрожжевого теста с влажностью 60% — до 5 кг
- Дробление твёрдых продуктов — до 3 кг
- Объём чаши, л: 11.5
- Мин. число порций: 50
- Макс. число порций: 200
- Моторный блок металлический
- Мощность, кВт: 2.6
- Напряжение, В: Трехфазное 380
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения