Котел варочный, 600 литров
Промышленный прямоугольный варочный котел объемом 600 литров. Полностью изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Работает на пару с использованием паровой рубашки. Подходит для варки мяса, субпродуктов, овощей и для процесса пастеризации.
Технические характеристики:
- Объем: ~600 литров.
- Размеры чаши: 1000 мм (длина) x 1000 мм (ширина) x 600 мм (глубина).
- Тип нагрева: паровая рубашка.
- Система управления: микропроцессорный контроллер.
- Комплектация: в наличии термощуп.
Агрегат находится в рабочем состоянии. Нагрев продукта осуществляется равномерно за счет паровой рубашки, что исключает пригорание. Управление процессом варки автоматизировано с помощью микропроцессорного контроллера, позволяющего точно задавать и поддерживать температурные режимы. В комплекте имеется термощуп для контроля температуры продукта.
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения