Бланшировочная машина
Промышленная бланшировочная машина предназначена для кратковременной термообработки (бланширования) овощей, фруктов, зелени, грибов и других продуктов перед шоковой заморозкой, сушкой или консервированием. Обработка позволяет сохранить натуральный цвет, текстуру и витамины, инактивирует ферменты и снижает микробную нагрузку.
Конструкция выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (SUS 304). Машина оснащена системой непрерывной подачи продукта (сетчатый транспортер или барабан) и цифровой панелью управления для точного контроля процесса. Теплоизолированный корпус способствует поддержанию стабильной температуры обработки и энергоэффективности.
Частотный регулятор электропривода позволяет настраивать скорость движения конвейера. Предусмотрен удобный слив воды, легкий доступ для санитарной обработки и обслуживания всех узлов.
Технические характеристики:
- Регулируемые параметры: температура бланширования, скорость конвейера.
- Габаритные размеры (приблизительно): 3000 x 900 x 1200 мм (Д x Ш x В).
Это ваше оборудование? Получить доступ к объявлению
- Уточните срок поставки: в наличии на складе или под заказ
- Спросите про гарантию и есть ли сервис в вашем регионе
- Уточните комплектацию: инструмент, оснастка, запасные части
- Уточните, входят ли в цену НДС, доставка и пусконаладка
- Попросите паспорт и электросхемы
- Оборудование находится: Кербен, Киргизия. Заложите доставку
- Варка варенья, джемов и повидла
- Приготовление томатных и других соусов
- Смешивание ингредиентов для кондитерских масс
- Варка сиропов для напитков и мороженого
Москва и Подмосковье
+7 926 958-46-74
ideya-plus.ru
Москва и Московская область
+7 968 938-59-48
rationalservice.ru
Москва, г. Дзержинский
+7 495 410-96-90
coldholod.ru
Санкт-Петербург, Москва
+7 800 707-25-22
1tmp.ru
+7 963 929-58-48
vegasystems.ru
Волтэк Групп, Rutube
Вспениватель смешивает сырьё и выдаёт белую пенную массу.
Варочный вакуумный котел МЗС-316
869 000 ₽
Автоклав промышленный высокотемпературный
1 375 000 ₽
Автоклав Korimat wagner ka 160/2.5
1 045 000 ₽
Автоклав для консервирования
1 210 000 ₽
Установка для термической обр.продуктов П8-СИ 120
1 760 000 ₽
Миксер Inoxpa ME-4105
1 265 000 ₽
Смеситель промышленный с подогревом
1 155 000 ₽
Вакуум-выпарная установка
6 875 000 ₽
Часть сведений в карточке - описание, характеристики и сравнение цен - сформирована автоматически и может содержать неточности. Ключевые параметры перед сделкой подтверждает продавец, площадка проверяет их по запросу. Условия размещения